海底捞赴港上市，背后隐藏的新营销套路！

提起“海底捞”，我们就能想到它逆天的服务：免费的美甲、贴心的玩偶、多样的桌游等…如今，这家服务出名的火锅品牌终于要赴港上市了。
9月12日，火锅企业海底捞正式公开招股，并宣布将于9月26日登陆港交所。






海底捞招股书显示：

（1）此次募集的资金60%将用于门店扩充，至今年年底，将开设180~220家新店。
（2）2015-2017年，海底捞收入总额分别为57.57亿元、78.08亿元和106.37亿元，年内溢利分别为4.12亿元、9.78亿元和11.94亿元，经营活动产生的现金流量净额分别为6.42亿元、14.14亿元和14亿元。

“不差钱”的海底捞，究竟为什么那么着急要上市？



企业上市的原因，有深度总结为三点：一是为了融资，通过上市获得固定的融资渠道；二是为了提升企业的知名度和品牌形象；三是可以进一步完善公司治理。


那么，问题来了，“名利双收”的海底捞为何选择现在在香港上市？


1、疯狂开店急需资金

门店的快速扩张是海底捞保持高增长的法宝，而上市募集资金将帮助海底捞加速扩张。海底捞只是看起来“不差钱”而已，其最新招股说明书显示，截止今年第一季度，海底捞拥有现金及等价物只有5.18亿元。


但，为了保持领先地位，海底捞有意在今年新增180~220家门店拓展市场份额，国内每家火锅新店的投资在800万元-1000万元之间，折中计算，仅此一项海底捞就需要18亿元资金，相比之下，5.18亿元只是杯水车薪，巨大的资金窟窿需要填补。






此外，门店数量扩张带来的员工成本、物业租金等等，都是摆在海底捞创始人张勇案头上的财务难题。何况，海底捞现在还“负债累累”——到今年3月底流动负债净额为14.41亿元。


因此，哪怕社会最关注的食品安全问题没有得到妥善解决，最高效的募资渠道——上市也已是海底捞最好的选择。


2、食品安全危机，品牌形象重塑



值得注意的是，海底捞在招股书中也详细披露了此前的食品安全事故，并坦言食品安全是未来迅速扩张过程中的面临的挑战，且表明海底捞本次募资款的一部分将作为技术投入，建设智能厨房、库存管理系统和供应管理系统等。


去年8月25日，北京一家报纸报道，发现海底捞位于北京的两家餐厅的经营有卫生问题。视频显示厨房有老鼠、洗碗机黏着油性的食物残渣且一名工人正用汤勺修理下水道堵塞。同日，海底捞发表道歉声明。






我国的上市条件是比较苛刻，一家公司能够成功上市也证明了它的实力。海底捞上市后，成为一家公众公司，意味着其品牌知名度的提升，从而可以重新获得一部分消费者的信赖。


但是，店面一旦多了，如果管理体系不完善，食品安全、服务质量等问题就会越难把控，这对海底捞来说也是一个新挑战。海底捞作为一家上市公司，更需要高度重视食品安全的问题，别让食品安全问题成为绊脚石。


3、上市为企业“保驾护航”

随着海底捞的不断发展壮大，也带给创始人张勇诸多忧虑与危机感，甚至经常夜不能寐。“我总有一种无形的恐惧，毕竟海底捞是一个平民公司，没有任何根基，没有任何背景。而生意越大，麻烦越多。但如果我们是上市公司，碰到惹不起的人和麻烦事，可能就多一层保护，至少上市公司的地位和社会股东也能帮助我们。”
张勇的“恐惧”并非庸人自扰。 作为中国最古老的服务行业，再大的餐厅，依旧会碰见一些明目张胆吃霸王餐的人，也会碰见深夜在店里喝醉后不付钱的人，甚至还有骗子专门来讹诈等并不鲜见的“奇葩”人和事。所以，哪怕是海底捞这样的知名企业都会碰上这样的问题，那么，海底捞拥有了上市公司的地位和社会股东的支持，在一定程度上就能保护企业的部分利益。

有深度通过对海底捞上市的深入分析，认为：海底捞上市扩大规模是其发展的必然之路，海底捞借势这次上市营造了一波新的营销，从未获取更多的资源，那么，其扩张市场资金不足、食品安全等问题就可以在很大程度上就可以得到帮助。

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